Pain d'épice

Préparation : 15 min - cuisson : 30 min - Pour 6 personne

Ingrédients :

• 500 g de farine
• 1 demi sachet de levure
• 500 g de sucre
• 1 cuillere a soupe d'anis
• 1 cuillere à soupe de cannelle
• 1 demi cuillere à soupe de girofe en poudre
• 1 cuillere à soupe de chocolat
• 2 cuilleres à soupe d'huile
• 1 demi litre de lait
• Glacage

Recette :

1. Mélanger la farine et les épices , le chocolat en poudre, la levure.
2. Ajouter l'huile et le lait tiédi. Bien mélanger.
3. Faire cuire 30 minutes à Thermostat 6 ( 90 ° ).
4. A la sortit du four, glacer avec un mélange de sucre , de glace et d'eau.