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Mendiants

Préparation : 20 minutes - Cuisson : 5 minutes - Pour 4 personne(s)
Ingrédients
- 230g de chocolat noir à 70% de cacao
- 50g d'amandes émondées
- 50g de figues sèches
- 50g de noisettes entières
- 2 Cs de raisins secs
- Quelques zestes d'oranges confits
Recette :
- Faites fondre le chocolat dans une petite casserole au bain-marie ou au micro-ondes.
- Sur une feuille de papier sulfurisé ou d'aluminium, déposez des petits tas de chocolat fondu et aplatissez légèrement pour faire des galettes.
- Répartissez harmonieusement les fruits secs, des dés de figues et les zestes d'oranges confits sur les galettes en chocolat.
- Pressez-les légèrement pour s'assurer qu'ils adhèrent au chocolat.
- Placez ces mendiants au frigo au moins 1h avant de servir.
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